달팽이는 남부 사람들이 매우 좋아하는 재료입니 달팽이를하는 방법에는 여러 가지가 있지일반적으흙이 불법적입니다. 이런 이유달팽이는 요리하기 전에 1-2 동안 물에 넣어야합니다. 오물은 배설되고 배설되고 배설됩니 제거하고 토양 냄새제거다음 꼬리잘라 씻고 사용했습니다. 가일반적인 달팽방법은 볶음 -Fry이며 감기와 혼합 있습니다. 저-Fry 다음은 달팽방법자세소개합니

부볶음 -프라이드 달팽연습

성분은 1000 그램달팽 200 그램부 칠리 파쇄, 템페, 정제 소금, 쌀 식초, 주류. 식물 오일제조합니
방법 단계 1. 달팽이를 분지넣고 쌀 식초넣고 담그퇴적물에침을 뱉고 펜치달팽이의 꼬리 끝을 자릅니다.
2. 끓는 쿠커넣고 뿌려꺼내담그이쑤시개사용하여 달팽고기골라 씻고 부추를 씻고 작은 세그먼트자릅니다.
3. 냄비급유를하 템페넣고, 아로마를 저넣은 다음, 달팽고기넣어 -Fry저어줍니다. 그런 다음 부섹션추가하십시오. 칠리파쇄하고 화이와인을 넣고 소금저넣고 넣습니다. 팬에

Cisu 나사 수프 방법

성분은 250 그램의시 500 그램달팽고기, 15 그램포로 날린, 10 그램커민, 생강 슬라이스. 소금으로 준비됩니다.
방법 1 단계 1. 이모껍질벗기 씻고, 반으자르십시 달팽고기씻으십시 링을 씻으십시 엄마, 커민. 생강 조각씻었습니
2. 캐서롤에 적절양의 물을 넣고 끓여 달팽이를 넣습니다. 묻은 얼룩없애붓고 씻으십시
3. Poruine, Cumin, 달팽 ci gu. 생강 슬라이스캐서롤에 넣고, 적절양의 물을 첨가하고, 고열끓인, 2 시간 동안 낮은 열을 섭취하고 소금넣을 있습니다. 에센스는 계절올릴 있습니다.

매운 달팽이의 연습

재료750 그램달팽 녹색 양파흰색 부분입니다. 생강 슬라이스 15 그램향기로운 Guipi, Star Anise, Pepper Pepper, 10 그램말린 후추, 정제 소금 2 스푼, 페이스트 3 스푼 달콤국수 소스 숟가 간장 4 숟가 간장 4 숟가 요리 와1 큰술, 설탕, 모노 소듐 글루타메이 식물기름.
방법 1 단계. 달팽이를 씻고 냄비넣고 물을 넣습니다. 심포니와 약간식물기름 믹스섞어1 천사담그순수모래뱉은 다음 물로 반복적으씻고 제거하고 배수합니
2. 냄비끓일 적절양의 물을 넣고 달팽이를 넣어 요리하고 그릇제거하십시오.
3. 냄비급유를하양파 섹션넣습니다. 생강 슬라이스, 향기로운 계피, 스타 아니 후추.
4. Douban 소스넣습니다. 달콤소스 소스, 요리 와 간장, 설탕. MSG프리맛을 저준 다음 달팽이를 넣고 불을 볶은 다음 균등하게 저어줍니다.