Kelp우리가 종종 먹는 해산하나입니 특히 내륙 지 Kelp공기 건조 운송 보존매우 편리합니 Kelp또한 우리가 자주 먹는 요오함유 식품 하나입니 그런 다음켈프먹는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 일반적으 우리가지 유형신선켈프와 말린 켈프구입있습니다. 또한 전체 kelp 전체나눌 있습니다. kelp. 요리 수있특성은 다릅니다. 다음은 Kelp에서 먹을 것입니다.
Brine Helbish
재료켈프, 고기 조각, 소금, 간장, 후추, 후추, 향기로운 별이 아니 계피, 설탕, 커스터드, 향기로운 모래, 커민준비합니다.
방법 단계 1. 바다 밴드 거품씻고, 조각자르밧줄롤에 굴립니다.
2. 켈프수프 냄비넣고 후추, 후추, 향기로운 별이 아니 계피, 매리 네이 소금, 간장, 설탕, 커민, 향기로운 모래;
3. 그런 다음 고기피부넣고 고열끓여켈프가 요리되고 불을 돌릴 때까지 중간 정도작은 열로 돌리십시
4. 켈프가 시간 동안 소금물에 담근 파쇄꺼냅니다.
작은 팁과 고기 조각은 약간기름늘릴 있습니다. 몸을 담그시간길수희미시간무겁습니
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재료생선 머리, 부드러두부, 말린 켈프, 고수풀, 샬롯, 생강, 요리 와 MSG가 준비됩니다.
방법 1 단계. 켈프담그세척;
2. 물고머리중간에서 뿌리씻고 뺨을 제거하십시오.
3. 팬의 기름끓여표면약간 노란색이 때까지 생선 머리볶습니다.
4. 그런 다음 물을 넣고 켈프, 양파, 생강, 요리 와작은 식초넣고 불을 끓입니다.
5. 수프가 흰색흰색이되부드러두부가 때까지 작은 열을 련하십시 두부익힌 고수풀계절첨가하십시오.
켈프 두부 수프
성분은 두부, 켈프 매듭, 버섯, 생강얼릴 준비가되어 있습니다.
방법 1 단계. 얼어 붙은 썩음압착하여 물을 말리 켈프 매듭씻고 씻고 작은 조각으로 찢어졌습니다.
2. 냄비오일가얼어 붙은 두부넣고 약간 튀 깁니
3. 두부 표면약간 노란색이 때까지 튀물을 붓습니다. 켈프 매듭. 생강 슬라이스;
4. 물을 끓인 낮은 열로 돌리30 동안 요리하십시오.
5. 앞에 소금뿌립니다.
매운 바다 밴드 실크
재료200g 바다 벨트, 1 개의 고추 1 작은 고추 1 말린 고추 3 매운 땅콩 30g, 생장 소스 1/2 스푼, 식초 1 숟가 소금, 칠리 소스 1 봉지, 후추 소스 1 봉지, 후추 소스 1 봉지, 가요약 참기1
방법 단계 1. 켈프 필라멘트청소하십시오. 절단, 붉은 후추, 씨앗제거하고 필라멘트자르잘게 잘린 작은 고추 말린 고추, 다진 매운 땅콩;
2. 냄비물을 끓여물을 끓인 고추붉은 후추넣습니다. 동안 스케일을 그것제거하고 차가물에 담그냉각 제거하고 배출하십시오.
3. Kelp끓는 물에 2 분간 넣고 냉수담그십시 냉각 제거하고 배수하십시오.
4. 바다 벨트 실크와 고추 실크섞어 생장 소스넣은 다음 식초, 설탕 소금넣으십시
5. 다른 냄비넣고 약간기름붓고, 기름뜨거후에 칠리 소스와 후추향기롭게 넣습니다.
6. 향기가 땅콩넘쳐나면 땅콩부서지전체 화재가 꺼질 있습니다.
7. 고추 땅콩뜨거기름뜨거상태에서 바다 벨트붓고 참기름을 약간 넣고 섞는